Młody jęczmień cieszy się współcześnie ogromną popularnością wśród zwolenników zdrowego stylu życia. Nic w tym dziwnego. Jego właściwości zdrowotne są ogromne, co sprawia, że na pewno warto włączyć go do swojej codziennej diety.
Młody jęczmień na odchudzanie
Młody jęczmień jest wspaniałym środkiem wspomagającym odchudzanie, ponieważ zawdzięcza to bardzo dużej zawartości błonnika w swoim składzie. Błonnik ułatwia nam utratę zbędnych kilogramów, ponieważ sprawia, że dłużej czujemy sytość, zaś przemiana materii staje się szybsza. To jednak nie wszystko, ponieważ regularnie stosowany zielony jęczmień oczyszcza nasz organizm z toksyn i zanieczyszczeń a tym samym bardzo pozytywnie wpływa na nasze zdrowie.
Jak spożywać zielony jęczmień?
Jednym z najpopularniejszych sposobów stosowania młodego jęczmienia jest rozpuszczenie go w letniej wodzie i wypicie, pół godziny przed planowanym posiłkiem. Jednakże możemy go również dodawać do zup, sosów, sałatek, czy też jogurtów. Sprawdzi się również w raz z innymi owocami i warzywami jako składnik wielowitaminowych koktajli.
Bogactwo witamin i minerałów
Zielony jęczmień zawiera w swoim składzie ogromną ilość witamin i minerałów, dlatego pozytywnie wpływa na nasze zdrowie, kondycję fizyczną i samopoczucie. Znaleźć w nim można:
- Witaminę A
- Wapń
- Potas
- Przeciwutleniacze, które mają właściwości antynowotworowe
- Witaminy z grupy B
- Karoteny
- Żelazo
- Magnez
- Cynk
- Krzem
Regularne spożywanie młodego jęczmienia sprawi, że nasz organizm będzie znakomicie wyposażony we wszystkie najważniejsze do prawidłowego funkcjonowania witaminy, związki i minerały.
